季節のお仕事
こんにちは。
急に寒くなりました。
我が家のワンコさんは寒がりなので、急遽、リビングを冬仕様に・・・
クルミさんはさっそくこたつの中に潜り込んでます。
これからの季節、家の中でクルミさんが行方不明になると
こたつの中にいます 笑
レイさんもホットカーペットの上やストーブの前でのんびり眠ることが
多くなります。
そのとき、ワンコを抱き上げると『カイロ』のように体中が
アツアツになってます。 抱きしめると柔らかくてすっごく気持ちがいいです
さて、福井県産のショウガが出ています。
私はこの時期を待って、夏の梅酢で紅ショウガを漬けます。
甘酢漬け(ガリ)も1年分漬けます。
家で手巻き寿司をするときに添えたり、焼きサバに添えたりします。
季節ごとにその旬を楽しむことが幸せです。