スタッフブログ

黒作り

2010.11.06

こんにちわ happy01

定兼です。

先日、家族が富山に行って来たお土産を貰いました。

今、話題の 

黒作り 』 『 赤作り

です。

ほたるいかの塩辛なのですが、黒作りは、イカ墨で和えてある塩辛です。

どちらも、とてもおいしく、お酒のおつまみに最高です。

もちろん、ご飯にも・・・ riceball

黒作りの方が、まろやかでしたよ。

最近、TV番組やニュースに取り上げられたりしていたので

一度食べてみたいとは思っていたのですが

こんなに早く食べれるとは・・・

 

今年は、食べるラー油ブームで、僕も夏の暑い時期には

ご飯にかけて食べたりしていました。

これからしばらくは、この黒作り&赤作りが、僕のご飯のお供です delicious

いやぁぁ・・・お酒のお供ですかねぇ~  beer


カテゴリー: 定兼

コメント

Re:黒作り

おいしそうじゃないですか
これから寒くなり日本酒のお供によさそうですね
あっ!定兼君は日本酒はだめでしたね!!
ビールでしたね

by hama 2010-11-09 07:58

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