2010.11.06
こんにちわ
定兼です。
先日、家族が富山に行って来たお土産を貰いました。
今、話題の
『 黒作り 』 『 赤作り 』
です。
ほたるいかの塩辛なのですが、黒作りは、イカ墨で和えてある塩辛です。
どちらも、とてもおいしく、お酒のおつまみに最高です。
もちろん、ご飯にも・・・
黒作りの方が、まろやかでしたよ。
最近、TV番組やニュースに取り上げられたりしていたので
一度食べてみたいとは思っていたのですが
こんなに早く食べれるとは・・・
今年は、食べるラー油ブームで、僕も夏の暑い時期には
ご飯にかけて食べたりしていました。
これからしばらくは、この黒作り&赤作りが、僕のご飯のお供です
いやぁぁ・・・お酒のお供ですかねぇ~
2010.10.29
2010.10.22
本日よりホームページのリニューアルに伴い、スタッフブログも始めることとなりました。浜本建設スタッフがいろいろな事を書いていこうと思っています。
よろしくお願いします。
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